Alcohol-induced surface attachment of Listeria monocytogenes: Which mechanisms lie behind?

    Aktivitet: Tale eller præsentation - typerForedrag og mundtlige bidrag

    Periode7 dec. 20058 dec. 2005
    BegivenhedstitelFood safety in a European perspective - A Nordic Innovation Centre Seminar
    BegivenhedstypeKonference
    PlaceringSki, Norge