Emneord
- Plantebaserede værdikæder
- Bæredygtig omstilling
- Transition management
- Hybrid styringsform
- Fødevaresystem
- Grønne fødevaresystemer
Challenges in transformation to a more plant-based food system seen from a Social Sciences and Humanities approach
- Jyderup, J. L. (Deltager)
Aktivitet: Deltagelse i arrangement eller begivenhed - typer › Deltagelse i workshop, seminar og kursus