Spring til hovednavigation
Spring til søgning
Spring til hovedindhold
Københavns Universitets Forskningsportal Forside
Hjælp og OSS
Dansk
English
Forside
Profiler
Publikation
Forskningsenheder
Presse/medier
Aktiviteter
Priser
Forskningsdatasæt
Søg efter ekspertise, navn eller tilknytning
Danske trykte kogebøger i 1800-tallet, Dansk Historikermøde 2006
Caroline Nyvang (Foredragsholder)
Saxo-Instituttet - Arkæologi, Etnologi, Historie og Græsk og Latin
Aktivitet
:
Tale eller præsentation - typer
›
Foredrag og mundtlige bidrag
Beskrivelse
Emneord: Faculty of Humanities: cookbook, food culture, history of books
Periode
25 aug. 2006
Begivenhedstitel
Dansk Historikermøde 2006
Begivenhedstype
Konference
Arrangør
Historisk Tidsskrift
Placering
Københavns Universitet, Amager, Danmark
Emneord
kogebog
madkultur
boghistorie
1800-1899
X