Kiwienzym´s effekt på kødstruktur

  • Mette Christensen (Foredragsholder)

    Aktivitet: Tale eller præsentation - typer › Foredrag og mundtlige bidrag

    Periode26 mar. 2008
    BegivenhedstitelMarinering af svinekød - afslutningsseminar
    BegivenhedstypeKonference
    ArrangørDMA
    PlaceringAxelborg, DanmarkVis på kort