Layered model systems for future 3D food printing - modulating food sensory properties to stimulate the desire to eat for patients
- Chow, C. Y. (Oplægsholder)
- Raquel Martin Rodriguez (Andet)
- Merete Bøgelund Munk (Andet)
- Ahrné, L. (Andet)
- Bredie, W. (Andet)
Aktivitet: Tale eller præsentation - typer › Foredrag og mundtlige bidrag