Men smager det godt?: Sensoriske overvejelser ved brug af ingredienser til fødevarer og drikkevarer

    Aktivitet: Tale eller præsentation - typer › Foredrag og mundtlige bidrag

    Beskrivelse

    Vinterskolen 2011-2012: Seminar 2
    Periode10 jan. 2012
    BegivenhedstitelFunktionelle ingredienser til fødevarer og drikkevarer: Teknologiske og sundhedsmæssige potentialer
    BegivenhedstypeSeminar
    PlaceringKøbenhavn, Danmark

    Dokumenter og Links