Spring til hovednavigation
Spring til søgning
Spring til hovedindhold
Københavns Universitets Forskningsportal Forside
Hjælp og OSS
Dansk
English
Forside
Profiler
Publikation
Forskningsenheder
Presse/medier
Aktiviteter
Priser
Forskningsdatasæt
Søg efter ekspertise, navn eller tilknytning
Bedre æblejuice til folket
Mabel Virginia Martinez Vega
Afgrødevidenskab
Beskrivelse
Det Biovidenskabelige Fakultet har igangsat et større forskningsprojekt om potentialerne for specielle æblejuicer af ældre danske lokalsorter. Ph.d.-studerende Mabel Martínez Vega fra Ecuador jonglerer med de gamle frugter
Emne
Temaer
Periode
10 dec. 2009
X