Bedre risikovurderinger Listeria monocytogenes: Listeria monocytogenes er i fokus i stort forskningsprojekt, der skal undersøge, hvordan bakteriers sygdomsfremkaldende evne påvirkes af miljøfaktorer under forarbejdning af fødevarer

    Beskrivelse

    Listeria monocytogenes er i fokus i stort forskningsprojekt, der skal undersøge, hvordan bakteriers sygdomsfremkaldende evne påvirkes af miljøfaktorer under forarbejdning af fødevarer

    Emne

    Bedre risikovurderinger af Listeria monocytogenes
    Periode26 feb. 2010

    Mediebidrag

    1

    Mediebidrag

    • TitelBedre risikovurderinger Listeria monocytogenes: Listeria monocytogenes er i fokus i stort forskningsprojekt, der skal undersøge, hvordan bakteriers sygdomsfremkaldende evne påvirkes af miljøfaktorer under forarbejdning af fødevarer
      Mediets navn/udløbPlus Proces nr.1/2 Februar 2010
      MedietypeTryk
      Dato26/02/2010
      PersonerLene Jespersen
    Se alle 1
    Se færre