Spring til hovednavigation
Spring til søgning
Spring til hovedindhold
Københavns Universitets Forskningsportal Forside
Hjælp og OSS
Dansk
English
Forside
Profiler
Publikation
Forskningsenheder
Presse/medier
Aktiviteter
Priser
Forskningsdatasæt
Søg efter ekspertise, navn eller tilknytning
The Insectivore's Dilemma
Design and Consumer Behavior
Beskrivelse
If the West was to start eating bugs, many of the world's problems could be solved overnight. Professor Charles Spence believes high gastronomy holds the key to making entomophagy socially acceptable.
Emne
The Insectivore's Dilemma
Periode
1 jan. 2016
Mediebidrag
1
Mediebidrag
Titel
The Insectivore's Dilemma
Mediets navn/udløb
Billionaire Magazine
Medietype
Tryk
Dato
01/01/2016
Producer/forfatter
Tara Loader Wilkinson
Se alle 1
Se færre
X