Videnskabeligt studie i velsmag

    Emne

    molekylær gastronomi
    Periode1 sep. 2007

    Mediebidrag

    1

    Mediebidrag

    • TitelVidenskabeligt studie i velsmag
      Mediets navn/udløbMælk og Meninger, 8. årgang, nr. 3
      MedietypeTryk
      Dato01/09/2007
      PersonerMichael Bom Frøst