Publikationer pr. år
Publikationer pr. år
Karen Blixens Plads 8
2300 København S
Jeg er Cand.mag. i Dansk fra Københavns Universitet og har arbejdet med kulturanalyse, innovation og design siden slutningen af 00’erne som underviser og projektleder. I 2014 blev jeg ansat på ToRS som ekstern lektor, og i dag er jeg ph.d.-studerende. Jeg forsker i, hvordan fødevarepartnerskaber samarbejder om og udvikler idéer til fremtidens bæredygtige madsystemer i byer.
Min forskning fokuserer på samfundsomstilling med særlig opmærksomhed på, hvordan grøn omstilling udtænkes, skabes og gennemføres, herunder hvilke konsekvenser en grøn samfundsomstilling giver for samfundslivet. Jeg beskæftiger mig især med:
1. Hvordan fremtidsforestillinger og socio-materielle praksisser påvirker styringen af bæredygtig omstilling, særligt i forhold til transformation af madsystemer.
2. Institutionalisering af og skaleringskonflikter i bæredygtig innovation.
3. Dynamikkerne mellem bæredygtig produktion og hverdagslivets flertydige forbrugspraksisser.
4. Hvordan bæredygtighed påvirker arbejdsliv og organisationsprocesser.
Derudover er jeg bredt interesseret i a) praksisformer og forestillinger, der knytter sig til idéen om moderne arbejdspladser, b) dannelser af globaliserede brugerkonstruktioner i innovation og c) eksterne samarbejder i undervisning og forskning.
Mit igangværende forskningsprojekt fokuserer på, hvorvidt og hvordan gentænkning af madsystemer og etablering af grønne normer og bæredygtighedspraksisser kan accelereres som følge af kulturmøder i omstillingsdrevne fødevarepartnerskaber mellem bæredygtige madiværksættere og etablerede fødevareaktører. Projektet bevæger sig i krydsfeltet mellem kulturforandring, urbane madsystemer og bæredygtig omstilling med inspiration fra miljøantropologi, praksisteori og aktør-netværksteori. Projektet er en del af det større forskningsprojekt Partnerships as Driver for Low-Carbon Transitions in Urban Food Systems, som lektor Frank Sejersen er PI for. Projektet er finansieret af Danmarks Frie Forskningsfond.
Jeg underviser og vejleder på Bachelor- og Kandidatniveau inden for følgende områder:
Publikation: Working paper › Forskning
Publikation: Working paper › Forskning
Publikation: Working paper › Forskning
Jyderup, J. L. (Inviteret foredragsholder)
Aktivitet: Tale eller præsentation - typer › Foredrag og mundtlige bidrag
Jyderup, J. L. (Oplægsholder) & Sejersen, F. (Oplægsholder)
Aktivitet: Tale eller præsentation - typer › Foredrag og mundtlige bidrag
Jyderup, J. L. (Deltager)
Aktivitet: Deltagelse i arrangement eller begivenhed - typer › Deltagelse i workshop, seminar og kursus
Jyderup, J. L. (Deltager)
Aktivitet: Deltagelse i arrangement eller begivenhed - typer › Deltagelse i workshop, seminar og kursus
Sejersen, F. (Arrangør) & Jyderup, J. L. (Arrangør)
Aktivitet: Deltagelse i arrangement eller begivenhed - typer › Deltagelse i workshop, seminar og kursus
Jyderup, J. L. (Deltager)
Aktivitet: Deltagelse i arrangement eller begivenhed - typer › Organisation af og deltagelse i konference
Jyderup, J. L. (Foredragsholder)
Aktivitet: Tale eller præsentation - typer › Foredrag og mundtlige bidrag
Jyderup, J. L. (Deltager)
Aktivitet: Deltagelse i arrangement eller begivenhed - typer › Organisation af og deltagelse i konference