Publikationer pr. år
Publikationer pr. år
- 15 resultater
Søgeresultater
-
2022
‘Trends in Brewing’ Symposium 2021
Johansen, K. L., 1 sep. 2022, I: Scandinavian Brewers' Review. 79, 3, s. 21-23 3 s.Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Formidling
-
2021
New quality handbook for small breweries
Johansen, K. L., 2021, I: Scandinavian Brewers' Review. 78, 3, s. 48-48Publikation: Bidrag til tidsskrift › Anmeldelse › Formidling
Åben adgangFil20 Downloads (Pure) -
Survey from the 10 years of brewing education at the university of copenhagen
Johansen, K. L., 2021, I: Scandinavian Brewers' Review. 78, 4, s. 8-9Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Formidling
Åben adgangFil10 Downloads (Pure) -
2020
Spread a little light on my beer
Johansen, K. L., 2020, I: Scandinavian Brewers' Review. 77, 2, s. 52-53Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Formidling
Åben adgangFil9 Downloads (Pure) -
2019
Scandinavian school of brewing: we make brewers better
Johansen, K. L., 2019, I: Scandinavian Brewers' Review. 76, 4, s. 14-17Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Formidling
Fil -
2017
New certified brewer education: at scandinavian school of brewing
Johansen, K. L., 2017, I: Scandinavian Brewers' Review. 74, 3, s. 26-27Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Formidling
Fil -
2014
Networking project for Danish microbreweries
Johansen, K. L., 2014, I: Scandinavian Brewers' Review. 71, 1, s. 34-35Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Formidling
Åben adgangFil7 Downloads (Pure) -
2011
2020: The future brewery: Part 2
Kristiansen, A. G. & Johansen, K. L., 2011, I: Brauwelt International. III, s. 135-138Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Formidling
Fil -
2020: The future brewery: Part 1
Kristiansen, A. G. & Johansen, K. L., 2011, I: Brauwelt International. 11, s. 88-92Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Formidling
Fil -
Bedste tilgængelige teknik (BAT) for mindre bryggerier i de nordiske lande
Holmegaard Hansen, J., Kristiansen, A. G., Johansen, K. L., Johansson, C-G. & Sørensen, J., 2011, København K: Nordiska Ministerrådet. 100 s. (TemaNord; Nr. 546, Bind 2011).Publikation: Bog/antologi/afhandling/rapport › Rapport › Forskning › peer review
Åben adgangFil7 Downloads (Pure) -
Input to TWG on BAT Candidates for Breweries
Holmegaard Hansen, J., Kristiansen, A. G., Johansen, K. L., Mou, C., Johansson, C-G. & Sørensen, J., 2011, Copenhagen K: Nordic Council of Ministers. 58 s. (TemaNord; Nr. 547, Bind 2011).Publikation: Bog/antologi/afhandling/rapport › Rapport › Forskning › peer review
Åben adgangFil3 Downloads (Pure) -
2010
Maturation of cider by malolactic fermentation
Johansen, K. L., 2010, I: Scandinavian Brewers' Review. 67, 3, s. 18-21Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Formidling
Åben adgangFil9 Downloads (Pure) -
The scandinavian diploma brewer: is the education useful in the daily work?
Bekker Henriksen, R. & Johansen, K. L., 2010, I: Scandinavian Brewers' Review. 67, 3, s. 24-25Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Formidling
Åben adgangFil6 Downloads (Pure) -
2006
What is cider? Reflection on the definition of cider
Johansen, K. L., 2006, I: Scandinavian Brewers' Review. 63, 2, s. 32-37Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Formidling
Åben adgangFil5 Downloads (Pure) -
2000
Cider Production in England and France: and Denmark?
Johansen, K. L., 2000, I: Brygmesteren. 6, s. 2-15Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Formidling
Åben adgangFil11 Downloads (Pure)