Holm, L., 2007, Grönsaker eller godis?: Kulturella perspektiv på nordiske barns kosthåll. Johansson, B. (red.). Göteborg: Handelshögskolen vid Göteborgs Universitet, s. 26-338 s. (CFK-Rapport; Nr. 2007:01).
Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapport › Bidrag til rapport › Forskning