Stine Rønholt

2024

A head-to-head comparison of polymer interaction with mucin from porcine stomach and bovine submaxillary glands

Stie, M. B., Cunha, C., Huang, Z., Kirkensgaard, J. J. K., Tuelung, P. S., Wan, F., Nielsen, H. M., Foderà, V. & Rønholt, S., 2024, I: Scientific Reports. 14, 1, 11 s., 21350.

Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › peer review

Åben adgang

Fil

Neonatal intestinal mucus barrier changes in response to maturity, inflammation, and sodium decanoate supplementation

Mortensen, J. S., Bohr, S. S. R., Krog, L. S., Bøtker, J. P., Kapousidou, V., Saaby, L., Hatzakis, N. S., Mørck Nielsen, H., Nguyen, D. N. & Rønholt, S., 2024, I: Scientific Reports. 14, 1, 17 s., 7665.

Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › peer review

Åben adgang

Fil

20 Downloads (Pure)

Terpene-based eutectic mixtures for cutaneous delivery: Eutectic point vs. molar ratio - which matters more?

Czyrski, G. S., Kirkensgaard, J. J. K., Rønholt, S., Rades, T. & Heinz, A., 2024, I: Journal of Molecular Liquids. 411, 13 s., 125726.

Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › peer review

Åben adgang

Fil

4 Downloads (Pure)

2023

Effects of prophylactic antibiotics administration on barrier properties of intestinal mucosa and mucus from preterm born piglets

Mortensen, J. S., Nguyen, D. N., Mørck Nielsen, H. & Harloff-Helleberg, S., 2023, I: Drug Delivery and Translational Research. 13, s. 1456–1469

Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › peer review

1 Citationer (Scopus)

Mucoadhesive Dendrons Conjugated to Mesoporous Silica Nanoparticles as a Drug Delivery Approach for Orally Administered Biopharmaceuticals

Tollemeto, M., Huang, Z., Christensen, J. B., Mørck Nielsen, H. & Harloff-Helleberg, S., 2023, I: ACS Applied Materials and Interfaces. 15, 7, s. 8798–8810

Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › peer review

Åben adgang

Fil

4 Citationer (Scopus)

59 Downloads (Pure)

2022

Barrier properties of ex vivo porcine intestinal mucus are highly independent of isolation and storage conditions

Støvring Mortensen, J., Saaby, L., Harloff-Helleberg, S. & Mørck Nielsen, H., 2022, I: European Journal of Pharmaceutics and Biopharmaceutics. 174, s. 106-110

Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › peer review

Åben adgang

Fil

6 Citationer (Scopus)

78 Downloads (Pure)

Generic benzalkonium chloride‐preserved travoprost eye drops are not identical to the branded polyquarternium‐1‐preserved travoprost eye drop: Effect on cultured human conjunctival goblet cells and their physicochemical properties

Hedengran, A., Freiberg, J. C., Hansen, P. M., Jacobsen, J., Larsen, S. W., Harloff‐helleberg, S., Freude, K., Boix‐lemonche, G., Petrovski, G., Heegaard, S. & Kolko, M., 2022, I: Acta Ophthalmologica. 100, 7, s. 819-827

Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › peer review

Åben adgang

Fil

6 Citationer (Scopus)

34 Downloads (Pure)

Physical and barrier changes in gastrointestinal mucus induced by the permeation enhancer sodium 8-[(2-hydroxybenzoyl)amino]octanoate (SNAC)

Mortensen, J. S., Bohr, S. S. R., Harloff-Helleberg, S., Hatzakis, N. S., Saaby, L. & Nielsen, H. M., 2022, I: Journal of Controlled Release. 352, s. 163-178 16 s.

Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › peer review

Åben adgang

Fil

70 Downloads (Pure)

2021

Overcoming the Mucus barrier

Mortensen, J. S., Stie, M. B., Harloff-Helleberg, S. & Nielsen, H. M., 2021, Organelle and Molecular Targeting. Milane, L. S. & Amiji, M. M. (red.). CRC Press, s. 355-379 25 s.

Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapport › Bidrag til bog/antologi › Forskning › peer review

4 Citationer (Scopus)

Revealing the importance of carrier-cargo association in delivery of insulin and lipidated insulin

Diedrichsen, R. G., Harloff-Helleberg, S., Werner, U., Besenius, M., Leberer, E., Kristensen, M. & Nielsen, H. M., 2021, I: Journal of Controlled Release. 338, s. 8-21

Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › peer review

Åben adgang

Fil

18 Citationer (Scopus)

100 Downloads (Pure)

2020

Membrane interactions in drug delivery: Model cell membranes and orthogonal techniques

Bunea, A-I., Harloff-Helleberg, S., Taboryski, R. & Nielsen, H. M., 2020, I: Advances in Colloid and Interface Science. 281, 15 s., 102177.

Publikation: Bidrag til tidsskrift › Review › Forskning › peer review

6 Citationer (Scopus)

2019

Exploring the mucoadhesive behavior of sucrose acetate isobutyrate: a novel excipient for oral delivery of biopharmaceuticals

Harloff-Helleberg, S., Fliervoet, L. A. L., Fano, M., Schmitt, M., Antopolski, M., Urtti, A. & Nielsen, H. M., 1 jan. 2019, I: Drug Delivery. 26, 1, s. 532-541

Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › peer review

Åben adgang

Fil

9 Citationer (Scopus)

173 Downloads (Pure)

Optical catapulting of microspheres in mucus models-toward overcoming the mucus biobarrier

Bunea, A-I., Chouliara, M., Harloff-Helleberg, S., Banas, A. R., Engay, E. L. & Gluckstad, J., mar. 2019, I: Journal of Biomedical Optics. 24, 3, 10 s., 035001.

Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › peer review

Åben adgang

Fil

3 Citationer (Scopus)

114 Downloads (Pure)

2018

Temperature-Induced Self-Assembly of the Group B Streptococcus (GBS) Fusion Antigen GBS-NN

Rose, F., Roovers, S., Fano, M., Harloff-Helleberg, S., Kirkensgaard, J. J. K., Hejnaes, K., Fischer, P. & Foged, C., 2018, I: Molecular Pharmaceutics. 15, s. 2584-2593 10 s.

Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › peer review

5 Citationer (Scopus)

2017

Animal models for evaluation of oral delivery of biopharmaceuticals

Harloff-Helleberg, S., Nielsen, L. H. & Nielsen, H. M., dec. 2017, I: Journal of Controlled Release. 268, s. 57-71 15 s.

Publikation: Bidrag til tidsskrift › Review › Forskning › peer review

37 Citationer (Scopus)

Assessment of mucoadhesion using small deformation rheology revisited

Harloff-Helleberg, S., Vissing, K. J. & Nielsen, H. M., apr. 2017, I: Nordic Rheology Society Annual Transactions. 25, s. 63 7 s.

Publikation: Bidrag til tidsskrift › Konferenceartikel › Forskning › peer review

Systematic investigation of the role of surfactant composition and choice of oil: Design of a nanoemulsion-based adjuvant inducing concomitant humoral and CD4+ T-cell responses

Schmidt, S. T., Neustrup, M. A., Harloff-Helleberg, S., Korsholm, K. S., Rades, T., Andersen, P., Christensen, D. & Foged, C., aug. 2017, I: Pharmaceutical Research. 34, 8, s. 1716-1727 12 s.

Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › peer review

7 Citationer (Scopus)

2015

Cell-penetrating peptides as carriers for transepithelial drug delivery in vitro

Bidragets oversatte titel: Celle penetrerende peptider som transepitheliel transportsystem for lægemidler in vitroRønholt, S., Kristensen, M. & Nielsen, H. M., 2015, Cell-penetrating peptides : Methods and Protocols. Langel, Ü. (red.). Bind 1324. s. 261-277 17 s.

Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapport › Bidrag til bog/antologi › Forskning › peer review

Cell-penetrating peptides as carriers for transepithelial drug delivery in vitro

Rønholt, S., Kristensen, M. & Nielsen, H. M., 2015, I: Methods in Molecular Biology. 1324, s. 261-277 17 s.

Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › peer review

2 Citationer (Scopus)

2014

Effect of churning temperature on water content, rheology, microstructure and stability of butter during four weeks of storage

Bidragets oversatte titel: Effekten af kærningstemperatur på vandindhold, reologi, mikrostruktur og stabilitet af smør gennem fire ugers opbevaringRønholt, S., Madsen, A. S., Kirkensgaard, J. J. K., Mortensen, K. & Knudsen, J. C., 2014, I: Food Structure. 2, 1-2, s. 14-26 13 s.

Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › peer review

25 Citationer (Scopus)

Effect of cream cooling rate and water content on butter microstructure during four weeks of storage

Rønholt, S., Kirkensgaard, J. J. K., Mortensen, K. & Knudsen, J. C., 2014, I: Food Hydrocolloids. 34, s. 169-176 8 s.

Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › peer review

39 Citationer (Scopus)

Small deformation rheology for characterization of anhydrous milk fat/rapeseed oil samples

Bidragets oversatte titel: Små deformations reologi til karakterisation af vandfrit mælkefedt/rapsolie prøverRønholt, S., Mortensen, K. & Knudsen, J. C., 2014, I: Journal of Texture Studies. 45, 1, s. 20-29 10 s.

Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › peer review

8 Citationer (Scopus)

The effect of butter grains on physical properties of butter-like emulsions

Rønholt, S., Buldo, P., Mortensen, K., Andersen, U., Knudsen, J. C. & Wiking, L., 2014, I: Journal of Dairy Science. 97, 4, s. 1929-1938 10 s.

Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › peer review

15 Citationer (Scopus)

The effect of capacity, rotational speed and storage on crystallization and rheological properties of puff pastry butter

Bidragets oversatte titel: Effekten af kapacitet, miksningshastighed og opbevaring på krystalisation og reologiske egenskaber af bagesmørRønholt, S., Kirkensgaard, J. J. K., Høyer, K. F., Mortensen, K. & Knudsen, J. C., 2014, I: Journal of the American Oil Chemists' Society. 91, 1, s. 29-38

Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › peer review

20 Citationer (Scopus)

2013

Fat crystallization in dairy products: Rheology and microstructure of fat crystals

Rønholt, S., 2013, Department of Food Science, University of Copenhagen. 283 s.

Publikation: Bog/antologi/afhandling/rapport › Ph.d.-afhandling › Forskning

Fil

Metodeudvikling: Reologi til bestemmelse af fedtbaserede produkters materialeegenskaber

Rønholt, S., Knudsen, J. C. & Mortensen, K., 2013, I: Dansk Kemi. 94, 11, s. 33-34 2 s.

Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Formidling

The effective factors on the structure of butter and other milk fat-based products

Rønholt, S., Mortensen, K. & Knudsen, J. C., 2013, I: Comprehensive Reviews in Food Science and Food Safety. 12, 5, s. 468-482 15 s.

Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › peer review

75 Citationer (Scopus)

2012

Calcipotriol delivery into the skin with PEGylated liposomes

Knudsen, N. Ø., Rønholt, S., Salte, R. D., Jorgensen, L., Thormann, T., Basse, L. H., Hansen, J., Frokjaer, S. & Foged, C., 2012, I: European Journal of Pharmaceutics and Biopharmaceutics. 81, 3, s. 532-9 8 s.

Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › peer review

53 Citationer (Scopus)

Fedtstruktur: innovation af smør og blandingsprodukter

Rønholt, S., Knudsen, J. C., Mortensen, K., Kaufmann, N., Buldo, P., Wiking, L. & Andersen, U., 2012, I: Maelkeritidende. 6, s. 8-9 2 s.

Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning

Lipid-protein interactions in nanodiscs: how to enhance stability

Wadsäter, M. H., Cardenas Gomez, M., Rønholt, S., Maric, S., Skar-Gislinge, N., Midtgaard, S. R., Arleth, L., Mortensen, K., Ryan, R. O. & Simonsen, J. B., 2012, I: Biophysical Journal. 102, 3, s. 236a 1 s.

Publikation: Bidrag til tidsskrift › Konferenceabstrakt i tidsskrift › Forskning › peer review