Wender Bredie

Søgeresultater

• A forced-choice pictographic method to measure food texture preferences in preschool and school-aged children

  Ching Yue Chow (Oplægsholder), Sigrid Skouw (Andet), Anne C. Bech (Andet), Annemarie Olsen (Andet) & Wender Bredie (Andet)

  15 sep. 2022

  Aktivitet: Tale eller præsentation - typer › Foredrag og mundtlige bidrag

• Layered model systems for future 3D food printing - modulating food sensory properties to stimulate the desire to eat for patients

  Ching Yue Chow (Oplægsholder), Raquel Martin Rodriguez (Andet), Merete Bøgelund Munk (Andet), Lilia Ahrné (Andet) & Wender Bredie (Andet)

  14 dec. 2020

  Aktivitet: Tale eller præsentation - typer › Foredrag og mundtlige bidrag

• Sensory determinants of food acceptance

  Wender Bredie (Foredragsholder)

  27 okt. 2011 → 28 okt. 2011

  Aktivitet: Tale eller præsentation - typer › Foredrag og mundtlige bidrag

• Disliking - bipolar and unipolar measurement

  Wender Bredie (Foredragsholder)

  12 okt. 2011 → 14 okt. 2011

  Aktivitet: Tale eller præsentation - typer › Foredrag og mundtlige bidrag

• The use of scales in sensory and consumer research

  Wender Bredie (Foredragsholder)

  5 okt. 2011 → 6 okt. 2011

  Aktivitet: Tale eller præsentation - typer › Foredrag og mundtlige bidrag

• Flavour pairing of foods - Facts and Fiction

  Wender Bredie (Foredragsholder)

  27 sep. 2011 → 30 sep. 2011

  Aktivitet: Tale eller præsentation - typer › Foredrag og mundtlige bidrag

• Fristende mad som vejen til en mere bæredygtig fødevareadfærd

  Wender Bredie (Foredragsholder)

  1 sep. 2011

  Aktivitet: Tale eller præsentation - typer › Foredrag og mundtlige bidrag

• Flavour perception beyond the chemical senses

  Wender Bredie (Foredragsholder)

  14 jun. 2011

  Aktivitet: Tale eller præsentation - typer › Foredrag og mundtlige bidrag

• Consumer-based product profiling: application of partial napping for sensory characterization of Danish beers

  Wender Bredie (Foredragsholder)

  23 maj 2011 → 24 maj 2011

  Aktivitet: Tale eller præsentation - typer › Foredrag og mundtlige bidrag

• Characterisation of aroma volatiles in human milk and infant milk formulas

  Wender Bredie (Foredragsholder)

  12 apr. 2011 → 13 apr. 2011

  Aktivitet: Tale eller præsentation - typer › Foredrag og mundtlige bidrag

• Flavour Pairing

  Wender Bredie (Foredragsholder)

  6 mar. 2011

  Aktivitet: Tale eller præsentation - typer › Foredrag og mundtlige bidrag

• ESN Meeting, Sensory network

  Wender Bredie (Deltager)

  3 okt. 2008 → …

  Aktivitet: Deltagelse i arrangement eller begivenhed - typer › Organisation af og deltagelse i konference

• The Nordic sensory identity: from tales to good practices

  Wender Bredie (Oplægsholder)

  28 maj 2008 → 30 maj 2008

  Aktivitet: Tale eller præsentation - typer › Foredrag og mundtlige bidrag

• How perception of certain tastes and flavours is affected by ageing, learning and complexity in food systems (Janne Bitnes)

  Wender Bredie (Deltager)

  7 dec. 2007

  Aktivitet: Andre aktivitetstyper › Andet (priser, ekstern undervisning samt andet). - Ekstern undervisning og censoraktivitet

• Sensory Science at KU-LIFE

  Wender Bredie (Foredragsholder)

  29 nov. 2007

  Aktivitet: Tale eller præsentation - typer › Foredrag og mundtlige bidrag

• Biases in sensory assessment panels

  Wender Bredie (Foredragsholder)

  27 nov. 2007

  Aktivitet: Tale eller præsentation - typer › Foredrag og mundtlige bidrag

• Mmm Sensorik

  Wender Bredie (Foredragsholder)

  2 nov. 2007

  Aktivitet: Tale eller præsentation - typer › Foredrag og mundtlige bidrag

• Oral physiological effects on aroma release and flavour perception in confectionary systems (Annie Claire Blissett)

  Wender Bredie (Deltager)

  12 jul. 2007

  Aktivitet: Andre aktivitetstyper › Andet (priser, ekstern undervisning samt andet). - Ekstern undervisning og censoraktivitet

• Acrylamide in foods (Susanne Vingborg Hedegaard)

  Wender Bredie (Deltager)

  1 jun. 2007

  Aktivitet: Andre aktivitetstyper › Andet (priser, ekstern undervisning samt andet). - Ekstern undervisning og censoraktivitet

• Flavour - from precursors to bioresponses in man

  Wender Bredie (Foredragsholder)

  23 maj 2007

  Aktivitet: Tale eller præsentation - typer › Foredrag og mundtlige bidrag

• Hvorfor smager sødt sødt, og hvor sødt vil vi have det?

  Wender Bredie (Foredragsholder)

  10 maj 2007

  Aktivitet: Tale eller præsentation - typer › Foredrag og mundtlige bidrag

• Sensory science at IFV-LIFE Copenhagen University

  Wender Bredie (Foredragsholder)

  8 maj 2007

  Aktivitet: Tale eller præsentation - typer › Foredrag og mundtlige bidrag

• What is sensory science and can it be used to evaluate crop qualtiy?

  Wender Bredie (Foredragsholder)

  19 feb. 2007

  Aktivitet: Tale eller præsentation - typer › Foredrag og mundtlige bidrag

• Miscle protein compositon and turnover in cattle with emphasis on ontogenesis and feeding strategies, and the involvement of proteases in post mortem muscle protein degradation (Malene Bergh Houbak)

  Wender Bredie (Deltager)

  1 feb. 2007

  Aktivitet: Andre aktivitetstyper › Andet (priser, ekstern undervisning samt andet). - Ekstern undervisning og censoraktivitet

• Department of Food Science and Sensory Science at KVL

  Wender Bredie (Foredragsholder)

  29 nov. 2006

  Aktivitet: Tale eller præsentation - typer › Foredrag og mundtlige bidrag

• Sensory science - future perspective. Sensory perception

  Wender Bredie (Foredragsholder)

  14 nov. 2006

  Aktivitet: Tale eller præsentation - typer › Foredrag og mundtlige bidrag

• Sensory physiology and multisensory research

  Wender Bredie (Foredragsholder)

  26 sep. 2006

  Aktivitet: Tale eller præsentation - typer › Foredrag og mundtlige bidrag

• Consumer preferences in Denmark

  Wender Bredie (Foredragsholder)

  5 sep. 2006

  Aktivitet: Tale eller præsentation - typer › Foredrag og mundtlige bidrag

• Mælkesymposium

  Wender Bredie (Arrangør)

  23 aug. 2006

  Aktivitet: Deltagelse i arrangement eller begivenhed - typer › Organisation af og deltagelse i konference

• Expertbedømmelse af sødmælk

  Wender Bredie (Foredragsholder)

  23 aug. 2006

  Aktivitet: Tale eller præsentation - typer › Foredrag og mundtlige bidrag

• New perspectives on sensory science

  Wender Bredie (Foredragsholder)

  18 aug. 2006

  Aktivitet: Tale eller præsentation - typer › Foredrag og mundtlige bidrag

• Smagens betydning for menneskets madopfattelse

  Wender Bredie (Foredragsholder)

  19 apr. 2006

  Aktivitet: Tale eller præsentation - typer › Foredrag og mundtlige bidrag

• Taste-it-easy: Making life a little more pleasing for sensory staff

  Wender Bredie (Foredragsholder)

  24 mar. 2006

  Aktivitet: Tale eller præsentation - typer › Foredrag og mundtlige bidrag

• Nutrigenomics and health - from vision to food

  Wender Bredie (Arrangør)

  15 mar. 2006 → 16 mar. 2006

  Aktivitet: Deltagelse i arrangement eller begivenhed - typer › Organisation af og deltagelse i konference

• Development of a cellular taste transduction assay from rats for fundamental studies on early events in taste perception

  Wender Bredie (Foredragsholder)

  15 mar. 2006

  Aktivitet: Tale eller præsentation - typer › Foredrag og mundtlige bidrag

• PROP status: A sensible tool for selecting the most sensitive subjects for sensory analysis?

  Wender Bredie (Foredragsholder)

  15 mar. 2006

  Aktivitet: Tale eller præsentation - typer › Foredrag og mundtlige bidrag

• Hvordan udvikler smagspræferencer sig?

  Wender Bredie (Foredragsholder)

  21 feb. 2006

  Aktivitet: Tale eller præsentation - typer › Foredrag og mundtlige bidrag

• Smag fra et molekylært perspektiv

  Wender Bredie (Foredragsholder)

  9 feb. 2006

  Aktivitet: Tale eller præsentation - typer › Foredrag og mundtlige bidrag

• Healthy foods and sensory research

  Wender Bredie (Foredragsholder)

  10 nov. 2005

  Aktivitet: Tale eller præsentation - typer › Foredrag og mundtlige bidrag

• Welcome and presentation of the agenda of the workshop

  Wender Bredie (Foredragsholder)

  20 okt. 2005

  Aktivitet: Tale eller præsentation - typer › Foredrag og mundtlige bidrag

• Test dine Sanser - Fra teori til praksis

  Wender Bredie (Arrangør)

  1 okt. 2005

  Aktivitet: Deltagelse i arrangement eller begivenhed - typer › Organisation af og deltagelse i konference

• Redesign how we care for our personal health

  Wender Bredie (Foredragsholder)

  26 sep. 2005

  Aktivitet: Tale eller præsentation - typer › Foredrag og mundtlige bidrag

• Training and education in sensory and consumer science

  Wender Bredie (Arrangør)

  7 aug. 2005 → 11 aug. 2005

  Aktivitet: Deltagelse i arrangement eller begivenhed - typer › Organisation af og deltagelse i konference

• Introduction to sensory science

  Wender Bredie (Arrangør)

  7 aug. 2005 → 11 aug. 2005

  Aktivitet: Deltagelse i arrangement eller begivenhed - typer › Organisation af og deltagelse i konference

• A multi-sensory stimuli approach to study flavour perception

  Wender Bredie (Foredragsholder)

  22 jun. 2005

  Aktivitet: Tale eller præsentation - typer › Foredrag og mundtlige bidrag

• Opening speach

  Wender Bredie (Foredragsholder)

  21 jun. 2005

  Aktivitet: Tale eller præsentation - typer › Foredrag og mundtlige bidrag

• A multi-sensory stimuli aproach to study flavour perception

  Wender Bredie (Foredragsholder)

  21 jun. 2005

  Aktivitet: Tale eller præsentation - typer › Foredrag og mundtlige bidrag

• Gastronomy: The ultimate flavour science?

  Wender Bredie (Arrangør)

  21 jun. 2005 → 24 jun. 2005

  Aktivitet: Deltagelse i arrangement eller begivenhed - typer › Organisation af og deltagelse i konference

• X1th Weurman Flavour Research Symposium

  Wender Bredie (Arrangør)

  21 jun. 2005 → 24 jun. 2005

  Aktivitet: Deltagelse i arrangement eller begivenhed - typer › Organisation af og deltagelse i konference

• Methods for artificial perception: can machine replace man?

  Wender Bredie (Arrangør)

  21 jun. 2005 → 24 jun. 2005

  Aktivitet: Deltagelse i arrangement eller begivenhed - typer › Organisation af og deltagelse i konference