Brug af kapillarelektroforese til karakterisering af den proteolytiske aktivitet af starterkulturer af Penicillium roqueforti

M. Dines Larsen, M. Jakobsen

    Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapportKonferencebidrag i proceedingsForskning

    OriginalsprogDansk
    TitelIkke angivet
    Antal sider1
    ForlagLevnedsmiddelcentret
    Publikationsdato1997
    Sider193
    ISBN (Trykt)87-88584-34-8
    StatusUdgivet - 1997
    BegivenhedLevnedsmiddelkongres 1997 : abstracts for posters og foredrag, København -
    Varighed: 29 nov. 2010 → …

    Konference

    KonferenceLevnedsmiddelkongres 1997 : abstracts for posters og foredrag, København
    Periode29/11/2010 → …

    Citationsformater