Originalsprog | Engelsk |
---|---|
Tidsskrift | Journal of Food Composition and Analysis |
Vol/bind | 23 |
Udgave nummer | 6 |
Sider (fra-til) | 648-657 |
Antal sider | 10 |
ISSN | 0889-1575 |
DOI | |
Status | Udgivet - 2010 |
Chemical composition of marama bean (Tylosema esculentum): a wild african bean with unexploited potential
Mette Holse, Søren Husted, Åse Solvej Hansen
Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › peer review
49
Citationer
(Scopus)