Danmarks rolle i de globale værdikæder for konventionel og certificeret soja og palmeolie

Aske Skovmand Bosselmann, Morten Gylling

    Publikation: Udredning/notatFaglig redegørelse

    7221 Downloads (Pure)

    Abstract

    Dette notat kortlægger Danmarks rolle i de globale handelsveje for soja og palmeolie ved brug af import- og eksportstatistikker, fremlægger de økonomiske aspekter ved import og brug af certificeret soja og palmeolie, og diskuterer, hvorvidt certificeringsordningerne kan beskrives som legitime og bibringer merværdi til den danske del af værdikæden for soja og palmeolie.
    OriginalsprogDansk
    Publikationsdato2012
    Antal sider33
    StatusUdgivet - 2012

    Publikationsserier

    NavnFOI Udredning
    Nr.2012/13

    Emneord

    • Fødevarer i den 3. verden
    • Soja
    • Palmeolie
    • Fødevareøkonomi
    • certification

    Citationsformater