Spring til hovednavigation Spring til søgning Spring til hovedindhold

Fødevareforbrug i Danmark i det 20.århundrede: Tre perspektiver på fødevareforbrugets langsigtede udvikling

Tenna Jensen

Publikation: Ph.d.-afhandling

OriginalsprogDansk
UdgivelsesstedKøbenhavn
Udgiver
StatusUdgivet - 2011

Emneord

  • Det Humanistiske Fakultet
  • Danmark
  • Fødevarforbrug
  • 20. århundrede

Citationsformater