Fluorescence spectroscopy and PARAFAC in the analysis of yoghurt

J. Christensen, Eleonor-Carmen Miquel Becker, C. S. Frederiksen

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningpeer review

    127 Citationer (Scopus)
    OriginalsprogEngelsk
    TidsskriftChemometrics and Intelligent Laboratory System
    Vol/bind75
    Sider (fra-til)201-208
    Antal sider8
    StatusUdgivet - 2005

    Bibliografisk note

    Kode for udgivelsesland: 'us' Kode for bibliotekets beholdning: 'modtaget' Ukendte organisationer '\'Fødevarekvalitet og -teknologi\', \'Fødevarekemi\', \'Fødevarekemi\''

    Citationsformater