How to Taste Like a Cow: Cultivating Shared Sense in Wisconsin Dairy Worlds

Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapportBidrag til bog/antologiForskningpeer review

OriginalsprogEngelsk
TitelWhy Food Matters : Critical Debates in Food Studies
RedaktørerMelissa Caldwell
ForlagBloomsbury Academic
Publikationsdato2021
Kapitel19
ISBN (Trykt)9781350011427
StatusUdgivet - 2021
Udgivet eksterntJa

Citationsformater