In vitro binding of pyridoxal 5'-phosphate and tryptophan to isolated dietary fibres from rapeseed and lupins

C. Bjergegaard, A. Haroub, H. Sørensen

    Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › peer review

    OriginalsprogEngelsk
    TidsskriftGCIC Bulletin
    Udgave nummer12
    Sider (fra-til)100-105
    Antal sider6
    StatusUdgivet - 1999

    Citationsformater