Originalsprog | Engelsk |
---|---|
Tidsskrift | Journal of Agricultural and Food Chemistry |
Vol/bind | 48 |
Udgave nummer | 8 |
Sider (fra-til) | 3090-3094 |
Antal sider | 5 |
ISSN | 0021-8561 |
Status | Udgivet - 2000 |
Light-induced oxidative changes in a model dairy spread: wavelength dependence of quantum yields
E. Holm Hansen, L. H. Skibsted
Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › peer review
55
Citationer
(Scopus)