Menneskets ernæring: fra molekylærbiologi til sociologi

A. Astrup, L. Garby, S. Stender

Publikation: Bog/antologi/afhandling/rapport › Bog › Undervisning

Originalsprog	Dansk

Kode for udgivelsesland: 'dk' Ukendte organisationer '\'Forskningsinstitut for Human Ernæring\''

Citationsformater

@book{7054ddc0a1b711ddb6ae000ea68e967b,

title = "Menneskets ern{\ae}ring: fra molekyl{\ae}rbiologi til sociologi",

author = "A. Astrup and L. Garby and S. Stender",

note = "Kode for udgivelsesland: 'dk' Ukendte organisationer '\'Forskningsinstitut for Human Ern{\ae}ring\''",

year = "1997",

language = "Dansk",

publisher = "Handelsh{\o}jskolens Forlag",

}