| Originalsprog | Engelsk |
|---|---|
| Tidsskrift | International Journal of Food Microbiology |
| Vol/bind | 80 |
| Sider (fra-til) | 177-183 |
| Antal sider | 7 |
| ISSN | 0168-1605 |
| Status | Udgivet - 2002 |
Citationsformater
- APA
- Standard
- Harvard
- Vancouver
- Author
- BIBTEX
- RIS
M. H. Josefsen, P.S. Lübeck, Bent Aalbæk, J. Hoorfar
Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning
| Originalsprog | Engelsk |
|---|---|
| Tidsskrift | International Journal of Food Microbiology |
| Vol/bind | 80 |
| Sider (fra-til) | 177-183 |
| Antal sider | 7 |
| ISSN | 0168-1605 |
| Status | Udgivet - 2002 |