Quinua, herencia de los incas: cocina novoandina

Jacques-Henri Benoit, Sven-Erik Jacobsen, David Rodriguez

Publikation: Bog/antologi/afhandling/rapport › Bog › Formidling

Originalsprog	Spansk

Udgivelsessted	Lima
Forlag	Instituto Superior Tecnológico Privado Le Cordon Bleu Perú
Antal sider	121
ISBN (Trykt)	9972-2697-3-6
Status	Udgivet - 2006

Haves ikke i fuld udg.

Citationsformater

@book{c2305e20a1c211ddb6ae000ea68e967b,

title = "Quinua, herencia de los incas: cocina novoandina",

author = "Jacques-Henri Benoit and Sven-Erik Jacobsen and David Rodriguez",

note = "Haves ikke i fuld udg.",

year = "2006",

language = "Spansk",

isbn = "9972-2697-3-6",

publisher = "Instituto Superior Tecnol{\'o}gico Privado Le Cordon Bleu Per{\'u}",

}