Rejse over Sundet: forskningens grænseoverskridende muligheder og begrænsninger

Publikation: Bog/antologi/afhandling/rapport › Bog › Undervisning

Originalsprog	Dansk

Udgivelsessted	København
Forlag	Levnedsmiddelteknologi, Mejeri- og Levnedsmiddelinstituttet, Den Kgl. Veterinær- og Landbohøjskole
Antal sider	93
Status	Udgivet - 1997

Kode for udgivelsesland: 'dk'

Citationsformater

@book{68c10430a1b711ddb6ae000ea68e967b,

title = "Rejse over Sundet: forskningens gr{\ae}nseoverskridende muligheder og begr{\ae}nsninger",

author = "L. Munck",

note = "Kode for udgivelsesland: 'dk'",

year = "1997",

language = "Dansk",

publisher = "Levnedsmiddelteknologi, Mejeri- og Levnedsmiddelinstituttet, Den Kgl. Veterin{\ae}r- og Landboh{\o}jskole",

}