Týskar klumpar og franska sós - omkring kartoflens udbredelse på Færøerne i 1700 og 1800-tallet

Rolf Guttesen

Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapport › Bidrag til bog/antologi › Forskning

Abstract

Færøerne, landbrug, kartofffeldyrkning, historisk geografi

Originalsprog	Engelsk
Titel	Eyðvinur - Heidursrit til Eydun Abdressen
Udgivelsessted	Tórshavn
Forlag	Føroya Fródskaparfelag
Publikationsdato	2005
Sider	154-164
ISBN (Trykt)	99918-41-88-1
Status	Udgivet - 2005

@inbook{79bed02074c111dbbee902004c4f4f50,

title = "T{\'y}skar klumpar og franska s{\'o}s - omkring kartoflens udbredelse p{\aa} F{\ae}r{\o}erne i 1700 og 1800-tallet",

abstract = "F{\ae}r{\o}erne, landbrug, kartofffeldyrkning, historisk geografi",

author = "Rolf Guttesen",

year = "2005",

language = "English",

isbn = "99918-41-88-1",

pages = "154--164",

booktitle = "Ey{\dh}vinur - Heidursrit til Eydun Abdressen",

publisher = "F{\o}roya Fr{\'o}dskaparfelag",

}

TY - CHAP

T1 - Týskar klumpar og franska sós - omkring kartoflens udbredelse på Færøerne i 1700 og 1800-tallet

AU - Guttesen, Rolf

PY - 2005

Y1 - 2005

N2 - Færøerne, landbrug, kartofffeldyrkning, historisk geografi

AB - Færøerne, landbrug, kartofffeldyrkning, historisk geografi

M3 - Book chapter

SN - 99918-41-88-1

SP - 154

EP - 164

BT - Eyðvinur - Heidursrit til Eydun Abdressen

PB - Føroya Fródskaparfelag

CY - Tórshavn

ER -