| Originalsprog | Engelsk |
|---|---|
| Udgivelsessted | Copenhagen |
| Udgiver | |
| Status | Udgivet - 1996 |
Bibliografisk note
Kode for udgivelsesland: 'dk'Citationsformater
- APA
- Standard
- Harvard
- Vancouver
- Author
- BIBTEX
- RIS
The ¤kinetics of the aggregation of casein micelles by rennet
S. B. Lomholt
Publikation: Ph.d.-afhandling