Vand, salt, mineraler og sporstoffer: indtagelse og udskillelse af vand, salte og mineraler gennem kosten

A. Astrup; L. Garby; B. Sandström; S. Stender

Vand, salt, mineraler og sporstoffer: indtagelse og udskillelse af vand, salte og mineraler gennem kosten

A. Astrup, L. Garby, B. Sandström, S. Stender

Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapport › Bidrag til bog/antologi › Formidling

Originalsprog	Dansk
Titel	Menneskets ernæring : fra molekylærbiologi til sociologi
Redaktører	A. Astrup, L. Garby, S. Stender
Antal sider	12
Udgivelsessted	København
Forlag	Handelshøjskolens Forlag
Publikationsdato	1997
Sider	124-135
ISBN (Trykt)	87-16-11525-2
Status	Udgivet - 1997

Bibliografisk note

Ukendte organisationer '\'Forskningsinstitut for Human Ernæring\''

Citationsformater

Vand, salt, mineraler og sporstoffer : indtagelse og udskillelse af vand, salte og mineraler gennem kosten. / Astrup, A.; Garby, L.; Sandström, B.; Stender, S.

Menneskets ernæring : fra molekylærbiologi til sociologi. red. / A. Astrup; L. Garby; S. Stender. København : Handelshøjskolens Forlag, 1997. s. 124-135.

Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapport › Bidrag til bog/antologi › Formidling

@inbook{7f000de0a1b711ddb6ae000ea68e967b,

title = "Vand, salt, mineraler og sporstoffer: indtagelse og udskillelse af vand, salte og mineraler gennem kosten",

author = "A. Astrup and L. Garby and B. Sandstr{\"o}m and S. Stender",

note = "Ukendte organisationer '\'Forskningsinstitut for Human Ern{\ae}ring\''",

year = "1997",

language = "Dansk",

isbn = "87-16-11525-2",

pages = "124--135",

editor = "A. Astrup and L. Garby and S. Stender",

booktitle = "Menneskets ern{\ae}ring : fra molekyl{\ae}rbiologi til sociologi",

publisher = "Handelsh{\o}jskolens Forlag",

}

TY - CHAP

T1 - Vand, salt, mineraler og sporstoffer

T2 - indtagelse og udskillelse af vand, salte og mineraler gennem kosten

AU - Astrup, A.

AU - Garby, L.

AU - Sandström, B.

AU - Stender, S.

N1 - Ukendte organisationer '\'Forskningsinstitut for Human Ernæring\''

PY - 1997

Y1 - 1997

M3 - Bidrag til bog/antologi

SN - 87-16-11525-2

SP - 124

EP - 135

BT - Menneskets ernæring : fra molekylærbiologi til sociologi

A2 - Astrup, A.

A2 - Garby, L.

A2 - Stender, S.

PB - Handelshøjskolens Forlag

CY - København

ER -