MadLibitum # 8 – Bagning: Brød ved Buresø og kager i København

Jeppe Kalnæs; Mette Juhl Jessen

MadLibitum # 8 – Bagning: Brød ved Buresø og kager i København

Jeppe Kalnæs (Content producer)
, Mette Juhl Jessen (Content producer)

Research output: Non-textual form › Sound/Visual production (digital) › Communication

Abstract

Der er lagt i ovnen til et dejligt sidste afsnit: Vi skal til Mørdrupgård ved Buresø for at teste purpurhveden fra 2017 sammen med Per Grupe. Det foregår (naturligvis) ved at bage med den. Imens brødene er i ovnen på Mørdrupgård, tager vi på konditori-crawl i det Københavnske kagelandskab sammen med den talentfulde unge konditor Jonas Dahl Grue.

Dine værter er Jeppe Kalnæs og Mette Juhl Jessen.

Musik: HC Skibelund.

Velbekomme!

Sponsoreret af Det Danske Gastronomiske Akademi (2017).

Original language	Danish
Publication date	7 Feb 2018
Publication status	Published - 7 Feb 2018
Externally published	Yes

Access to Document

https://podcasts.apple.com/dk/podcast/madlibitum-8-bagning-br%C3%B8d-ved-bures%C3%B8-og-kager-i-k%C3%B8benhavn/id1321273228?i=1000498878459

Library access?

Check availability at the Royal Danish Library

Cite this

@misc{a14c38e065c54d46bfe81965452a6be9,

title = "MadLibitum \# 8 – Bagning: Br{\o}d ved Bures{\o} og kager i K{\o}benhavn",

abstract = "Der er lagt i ovnen til et dejligt sidste afsnit: Vi skal til M{\o}rdrupg{\aa}rd ved Bures{\o} for at teste purpurhveden fra 2017 sammen med Per Grupe. Det foreg{\aa}r (naturligvis) ved at bage med den. Imens br{\o}dene er i ovnen p{\aa} M{\o}rdrupg{\aa}rd, tager vi p{\aa} konditori-crawl i det K{\o}benhavnske kagelandskab sammen med den talentfulde unge konditor Jonas Dahl Grue. Dine v{\ae}rter er Jeppe Kaln{\ae}s og Mette Juhl Jessen. Musik: HC Skibelund. Velbekomme! Sponsoreret af Det Danske Gastronomiske Akademi (2017).",

author = "Jeppe Kaln{\ae}s and Jessen, \{Mette Juhl\}",

year = "2018",

month = feb,

day = "7",

language = "Dansk",

}

TY - ADVS

T1 - MadLibitum # 8 – Bagning: Brød ved Buresø og kager i København

A2 - Kalnæs, Jeppe

A2 - Jessen, Mette Juhl

PY - 2018/2/7

Y1 - 2018/2/7

N2 - Der er lagt i ovnen til et dejligt sidste afsnit: Vi skal til Mørdrupgård ved Buresø for at teste purpurhveden fra 2017 sammen med Per Grupe. Det foregår (naturligvis) ved at bage med den. Imens brødene er i ovnen på Mørdrupgård, tager vi på konditori-crawl i det Københavnske kagelandskab sammen med den talentfulde unge konditor Jonas Dahl Grue. Dine værter er Jeppe Kalnæs og Mette Juhl Jessen. Musik: HC Skibelund. Velbekomme! Sponsoreret af Det Danske Gastronomiske Akademi (2017).

AB - Der er lagt i ovnen til et dejligt sidste afsnit: Vi skal til Mørdrupgård ved Buresø for at teste purpurhveden fra 2017 sammen med Per Grupe. Det foregår (naturligvis) ved at bage med den. Imens brødene er i ovnen på Mørdrupgård, tager vi på konditori-crawl i det Københavnske kagelandskab sammen med den talentfulde unge konditor Jonas Dahl Grue. Dine værter er Jeppe Kalnæs og Mette Juhl Jessen. Musik: HC Skibelund. Velbekomme! Sponsoreret af Det Danske Gastronomiske Akademi (2017).

M3 - Lyd og/eller billed produktion (digital)

ER -