Nordisk kost har potentiale som forebyggelse og behandling af hjerte-karsygdomme

Kjeld Hermansen; Sidse Schoubye Andersen; Camilla Trab Damgaard; Lars Ove Dragsted; Lotte Holm; Kirstine Struntze Krogholm; Anja Olsen; Inge Tetens; Anne Tjønneland

Nordisk kost har potentiale som forebyggelse og behandling af hjerte-karsygdomme

Kjeld Hermansen^*, Sidse Schoubye Andersen, Camilla Trab Damgaard, Lars Ove Dragsted, Lotte Holm, Kirstine Struntze Krogholm, Anja Olsen, Inge Tetens, Anne Tjønneland

^*Corresponding author for this work

Research output: Contribution to journal › Journal article › Research › peer-review

14 Downloads (Pure)

Abstract

Kosten spiller en afgørende rolle for den globale sundhed. Ifølge det internationale studie Global Burden of Disease (GBD) er uhensigtsmæssige kostmønstre den tredjevigtigste risikofaktor for tidlig død efter forhøjet blodtryk og tobaksrygning [1]. Især følgende uhensigtsmæssige kostmønstre har i GBD-studiet [1] betydning for det samlede antal tabte, sygdomsjusterede leveår (disability-adjusted life years (DALY)): lavt fuldkornsindtag, højt saltindtag, lavt forbrug af frugt, nødder, grøntsager, fisk og kostfibre, lavt indtag af polyumættede fedtsyrer samt lavt indtag af bælgfrugter. I den danske publikation »National sundhedsprofil 2019« anslås de kost- og ernæringsmæssige risici at tegne sig for 13% af alle for tidlige dødsfald i Danmark. Især den usunde kosts sammenhæng med hjerte-kar-sygdomme spiller en rolle for DALY

Original language	Danish
Article number	V05220304
Journal	Ugeskrift for Laeger
Volume	185
Issue number	16
Pages (from-to)	1508-1511
Number of pages	4
ISSN	0041-5782
Publication status	Published - 2023

Access to Document

FulltextFinal published version, 797 KBLicence: CC BY-NC-ND

https://content.ugeskriftet.dk/sites/default/files/2023-03/V05220304_WEB.pdfLicence: CC BY-NC-ND

Cite this

@article{550bdaaa3a034b3eac5f0d6f21cc9faa,

title = "Nordisk kost har potentiale som forebyggelse og behandling af hjerte-karsygdomme",

abstract = "Kosten spiller en afg{\o}rende rolle for den globale sundhed. If{\o}lge det internationale studie Global Burden of Disease (GBD) er uhensigtsm{\ae}ssige kostm{\o}nstre den tredjevigtigste risikofaktor for tidlig d{\o}d efter forh{\o}jet blodtryk og tobaksrygning [1]. Is{\ae}r f{\o}lgende uhensigtsm{\ae}ssige kostm{\o}nstre har i GBD-studiet [1] betydning for det samlede antal tabte, sygdomsjusterede leve{\aa}r (disability-adjusted life years (DALY)): lavt fuldkornsindtag, h{\o}jt saltindtag, lavt forbrug af frugt, n{\o}dder, gr{\o}ntsager, fisk og kostfibre, lavt indtag af polyum{\ae}ttede fedtsyrer samt lavt indtag af b{\ae}lgfrugter. I den danske publikation »National sundhedsprofil 2019« ansl{\aa}s de kost- og ern{\ae}ringsm{\ae}ssige risici at tegne sig for 13% af alle for tidlige d{\o}dsfald i Danmark. Is{\ae}r den usunde kosts sammenh{\ae}ng med hjerte-kar-sygdomme spiller en rolle for DALY ",

author = "Kjeld Hermansen and Andersen, {Sidse Schoubye} and Damgaard, {Camilla Trab} and Dragsted, {Lars Ove} and Lotte Holm and Krogholm, {Kirstine Struntze} and Anja Olsen and Inge Tetens and Anne Tj{\o}nneland",

year = "2023",

language = "Dansk",

volume = "185",

pages = "1508--1511",

journal = "Ugeskrift for Laeger",

issn = "0041-5782",

publisher = "Almindelige Danske Laegeforening",

number = "16",

}

TY - JOUR

T1 - Nordisk kost har potentiale som forebyggelse og behandling af hjerte-karsygdomme

AU - Hermansen, Kjeld

AU - Andersen, Sidse Schoubye

AU - Damgaard, Camilla Trab

AU - Dragsted, Lars Ove

AU - Holm, Lotte

AU - Krogholm, Kirstine Struntze

AU - Olsen, Anja

AU - Tetens, Inge

AU - Tjønneland, Anne

PY - 2023

Y1 - 2023

N2 - Kosten spiller en afgørende rolle for den globale sundhed. Ifølge det internationale studie Global Burden of Disease (GBD) er uhensigtsmæssige kostmønstre den tredjevigtigste risikofaktor for tidlig død efter forhøjet blodtryk og tobaksrygning [1]. Især følgende uhensigtsmæssige kostmønstre har i GBD-studiet [1] betydning for det samlede antal tabte, sygdomsjusterede leveår (disability-adjusted life years (DALY)): lavt fuldkornsindtag, højt saltindtag, lavt forbrug af frugt, nødder, grøntsager, fisk og kostfibre, lavt indtag af polyumættede fedtsyrer samt lavt indtag af bælgfrugter. I den danske publikation »National sundhedsprofil 2019« anslås de kost- og ernæringsmæssige risici at tegne sig for 13% af alle for tidlige dødsfald i Danmark. Især den usunde kosts sammenhæng med hjerte-kar-sygdomme spiller en rolle for DALY

AB - Kosten spiller en afgørende rolle for den globale sundhed. Ifølge det internationale studie Global Burden of Disease (GBD) er uhensigtsmæssige kostmønstre den tredjevigtigste risikofaktor for tidlig død efter forhøjet blodtryk og tobaksrygning [1]. Især følgende uhensigtsmæssige kostmønstre har i GBD-studiet [1] betydning for det samlede antal tabte, sygdomsjusterede leveår (disability-adjusted life years (DALY)): lavt fuldkornsindtag, højt saltindtag, lavt forbrug af frugt, nødder, grøntsager, fisk og kostfibre, lavt indtag af polyumættede fedtsyrer samt lavt indtag af bælgfrugter. I den danske publikation »National sundhedsprofil 2019« anslås de kost- og ernæringsmæssige risici at tegne sig for 13% af alle for tidlige dødsfald i Danmark. Især den usunde kosts sammenhæng med hjerte-kar-sygdomme spiller en rolle for DALY

UR - https://ugeskriftet.dk/videnskab/nordisk-kost-har-potentiale-som-forebyggelse-og-behandling-af-hjerte-kar-sygdomme

M3 - Tidsskriftartikel

AN - SCOPUS:85179969377

SN - 0041-5782

VL - 185

SP - 1508

EP - 1511

JO - Ugeskrift for Laeger

JF - Ugeskrift for Laeger

IS - 16

M1 - V05220304

ER -

Nordisk kost har potentiale som forebyggelse og behandling af hjerte-karsygdomme

Abstract

Access to Document

Other files and links

Cite this