Questionari Check-All-That-Apply (CATA): aspetti metodologici ed esempi applicativi nell'ambito della sensory e consumer science

Translated title of the contribution: Check-All-That-Apply questions: Methodological developments and applications in sensory & consumer science

Davide Giacalone

Research output: Chapter in Book/Report/Conference proceedingArticle in proceedingsResearch

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Translated title of the contributionCheck-All-That-Apply questions: Methodological developments and applications in sensory & consumer science
Original languageItalian
Title of host publicationAtti del V convegno nazionale della Società Italiana di Scienze Sensoriali
Number of pages10
PublisherFondazione Edmund Mach
Publication date2015
Pages69-78
Chapter3
ISBN (Print)978-88-7843-042-6
Publication statusPublished - 2015
EventV Convegno Nazionale della Societá Italiana di Scienze Sensoriali - Fondazione Edmund Mach, San Michele all'Adige (TN), Italy
Duration: 26 Nov 201428 Nov 2014

Conference

ConferenceV Convegno Nazionale della Societá Italiana di Scienze Sensoriali
LocationFondazione Edmund Mach
Country/TerritoryItaly
CitySan Michele all'Adige (TN)
Period26/11/201428/11/2014

Keywords

  • Consumers and food
  • sensory science

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