Rå mælks køling, opbevaring og kvalitet

F. Guul-Simonsen; P. Stordal Christensen; D. Edelsten; J. Ryhmer Kristiansen; N. P. Madsen; E. Waagner Nielsen; L. Petersen

Rå mælks køling, opbevaring og kvalitet

Translated title of the contribution: Cooling, storing and quality of raw milk

F. Guul-Simonsen, P. Stordal Christensen, D. Edelsten, J. Ryhmer Kristiansen, N. P. Madsen, E. Waagner Nielsen, L. Petersen

Research output: Book/Report › Book › Research

Translated title of the contribution	Cooling, storing and quality of raw milk
Original language	Danish

Place of Publication	Tjele
Publisher	Statens Husdyrbrugsforsøg, Forskningscenter Foulum
Number of pages	57
Publication status	Published - 1995

Series	Forskningsrapport / Statens Husdyrbrugsforsøg
Number	39

Library access?

Check availability at the Royal Danish Library

Cite this

@book{59d31b30a1b611ddb6ae000ea68e967b,

title = "R{\aa} m{\ae}lks k{\o}ling, opbevaring og kvalitet",

author = "F. Guul-Simonsen and {Stordal Christensen}, P. and D. Edelsten and {Ryhmer Kristiansen}, J. and Madsen, {N. P.} and {Waagner Nielsen}, E. and L. Petersen",

note = "Kode for udgivelsesland: 'dk'",

year = "1995",

language = "Dansk",

series = "Forskningsrapport / Statens Husdyrbrugsfors{\o}g",

number = "39",

publisher = "Statens Husdyrbrugsfors{\o}g, Forskningscenter Foulum",

}

TY - BOOK

T1 - Rå mælks køling, opbevaring og kvalitet

AU - Guul-Simonsen, F.

AU - Stordal Christensen, P.

AU - Edelsten, D.

AU - Ryhmer Kristiansen, J.

AU - Madsen, N. P.

AU - Waagner Nielsen, E.

AU - Petersen, L.

N1 - Kode for udgivelsesland: 'dk'

PY - 1995

Y1 - 1995

M3 - Bog

T3 - Forskningsrapport / Statens Husdyrbrugsforsøg

BT - Rå mælks køling, opbevaring og kvalitet

PB - Statens Husdyrbrugsforsøg, Forskningscenter Foulum

CY - Tjele

ER -