Rejse over Sundet: forskningens grænseoverskridende muligheder og begrænsninger

    Research output: Book/ReportBookEducation

    Original languageDanish
    Place of PublicationKøbenhavn
    PublisherLevnedsmiddelteknologi, Mejeri- og Levnedsmiddelinstituttet, Den Kgl. Veterinær- og Landbohøjskole
    Number of pages93
    Publication statusPublished - 1997

    Cite this